רולס עם תפוחים יכול להיעשות באמצעות כל בדיקה. היום, נשקול בפירוט כיצד להכין קינוח פירות טעים מבסיס ביצה קורד.
מרכיבי בצק ומילוי:
רול עם תפוחים צריך להיות מוכן עםבסיסים ערבוב יסודי. זה דורש ומערבבים בקערה את החומרים הבאים: גבינת קוטג 'בסדר שומן, סוכר, ביצים וחמאה מומסת הרבה. לצד החומרים שאתה צריך להוסיף כף חומץ אפייה סודה slaked, קמח חיטה שילוב טוב. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל בצק אלסטי ורך מאוד, וזה טוב מתרחק משאר הדקל. לבסיס התגלגל בקלות על הלוח, רצוי למשך 15-20 דקות, ומכניסים למקפיא.
כדי להתגלגל עם תפוחים התברר ללא חמוץ,להכנת שלה עדיף לקבל תפוחים קשים ומתוקים. הם צריכים להיות שטף, קילוף, ולאחר מכן הוסרו מתוך תיבת זרע לחתוך לפרוסות דק מאוד.
רולס עם תפוחים נוצרים בקלות ופשוט. כדי לעשות זאת, אתה צריך לקבל את בסיס קורד מן המקפיא, ולאחר מכן לחלק אותו 3 חלקים לגלגל אותו לתוך שכבות. הבא, צריך לשים את הבצק עם שכבות של פירות קצוצים דק, אגוזי מלך קצוצים, קינמון אבקת סוכר. לאחר מכן, הבסיס חייב להיות עטוף היטב בתוך רול, ואת הקצוות יפה לצבוט. כתוצאה מהפעולות המתוארות, אתה צריך לקבל 3 מוצרים מוגמרים למחצה גדול עם מלית.
קינוח עם מילוי תפוח אגוזים צריך להיותהופיעה על השולחן עם תה חם. במקרה זה, הגליל עצמו חייב להיות חם או קר. ראוי להזכיר כי מאכל מתוק כזה יכול להיות מוגש לא רק עבור מפגשים קבועים עם בני משפחה, אלא גם עבור כל שולחן חגיגי.
</ p>
