איגור אולגוביץ 'בוכרוב הוא אחד הכי הרבהטבחים מפורסמים ומסעדנים של רוסיה, וכן מפרסם מגזינים כגון "Distillator" ו "Vinomania". מאז לאחרונה הוא מלמד במכון לתעשייה וניהול. בעסקי המסעדה של רוסיה הפך חדשן ופתח הראשון במסעדה במוסקבה של המטבח הוט.
המאמר ישקול ביוגרפיה מפורטת של איגור אולגוביץ 'בוכרוב ואת הדרך שבה הוא בא לעסק הזה.
המסעדה הרוסית המפורסמת ביותר נולדה 3יוני 1960 במשפחת הצבא המוסקבאי. למרות העובדה שהוא נולד בבירה הרוסית, זמן מה לאחר הופעתו של בנו, הוריו עברו לגרמניה. היה צורך לעשות זאת בגלל עבודתו של האב איגור.
אמו ואביו הם לאוםרוסית. בימים נעוריו, סבא איגור Bukharov היה זמר פופולרי של הסגנון הקלאסי ולא רק לשיר התיאטראות המפורסמים ביותר של ברית המועצות, אשר היו באודסה, מרינסקי ואת הבולשוי.
לאחר תום בית הספר התיכון בעיר ויימאר איגורהיה בגובה בינוני (175 ס"מ) והוא לא היה צעיר מאוד אתלטי, בדבריו שלו. תמונה של איגור אולגוביץ 'בוכרוב בגיל צעיר אינו מסופק בשום מקום בתקשורת.
אחרי שהוא נעשה מבוגר, צעירנסע לצבא, שם הועבר למחלקת רגלים ממונעת, הממוקמת ליד מורמנסק. אז הוא שירת שנתיים וחזר הביתה.
לאחר שחרור, איגור אולגוביץ 'Bukhharovהיה מסוגל לאסוף את כל המסמכים בזמן להגשת לאוניברסיטה היה ללא מקום של לימוד וכל עבודה. בגלל זה, הוא היה צריך לקבל עבודה בתור שף עוזר באחת המסעדות במוסקבה. עבודה זו הומלצה לו על ידי חברו קונסטנטין אליוטין.
תקרית זו מילאה תפקיד חשוב בקריירה נוספת של איגור אולגוביץ 'בוכרוב.
במשך שש שנים היה איגור צריך ללמודהבישול, שבו הצליח להשיג הצלחה טובה. לאחר שסיים את עבודתו בבודפשט, הוא הוזמן למסעדה פופולרית נוספת בשם "Aist" לתפקיד סגן מנהל. יתר על כן, הוא התחיל לטפס יותר ויותר בעסקי המסעדה והחל לנהל את הקפיטריה של המבורגר.
כמו כן, בעת שעבד במשרות ניהוליות במסעדות המפורסמות ביותר, הוא קיבל השכלה גבוהה במכון גיאורגי Plekhanov, המתמחה בכלכלה קייטרינג הציבור.
כבר בשנת 1997, איגור אולגוביץ 'בוכרוב נבחרכנשיא הפדרציה של מסעדנים של רוסיה, המהווה חלק מארגון בינלאומי של 40 מדינות משתתפות. לאחר קבלת הישגים רבים בתחום ההסעדה הציבורית, שמו הוא על עבודתו של מנהל יחידת המזון "קרמלין".
במשך 17 שנים, איגור אולגוביץ 'בוכרוב התחתן עם שחקנית ידועה המציג טלוויזיה לריסה Guzeeva, אשר מפורסם ביותר עבור תוכנית הטלוויזיה שלה "בואו להתחתן".
בעת נישואיה של אשתו,2 גירושין והיא גידלה את בנה ג'ורג ', אשר איגור מיד התחיל לשקול יליד. ואחרי כמה זמן לאחר סיום האיגוד, הבת אולגה שלהם נולד להם.
</ p>
